測(cè)定意義：
GLS（EC 3.5.1.2）存在于高等動(dòng)物和某些細(xì)菌以及植物根中，催化谷氨酰胺水解成谷氨酸和 氨，在氮素代謝中具有重要調(diào)控作用，尤其是調(diào)節(jié)游離氨含量和尿素代謝。
測(cè)定原理：
GLS 催化谷氨酰胺水解成 L-谷氨酸和氨，利用奈氏試劑檢測(cè)氨增加的速率，即可計(jì)算其酶 活性。
![2,4-亞甲基-4H-呋喃并[3,2-b]吡咯-3-胺，六氫-N-甲基-（2R，3R，3aS，4S，6aS）-](http://struc.chem960.com/strucimg/25200/xm01yzwbmr65xdh0cqwciwee.png)
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| 別名 | |||
| CAS號(hào) | |||
| EINECS號(hào) | |||
| 分子式 | |||
| 分子量 | |||
| MDL號(hào) | |||
測(cè)定意義：
GLS（EC 3.5.1.2）存在于高等動(dòng)物和某些細(xì)菌以及植物根中，催化谷氨酰胺水解成谷氨酸和 氨，在氮素代謝中具有重要調(diào)控作用，尤其是調(diào)節(jié)游離氨含量和尿素代謝。
測(cè)定原理：
GLS 催化谷氨酰胺水解成 L-谷氨酸和氨，利用奈氏試劑檢測(cè)氨增加的速率，即可計(jì)算其酶 活性。
